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创业之星——2014年食品加工技术毕业生蔡旭生
作者:校友之家 来源:本站 时间:2017-01-09 09:26:52 访问次数:758

蔡旭生,2014年毕业于我院食品加工技术专业。在校期间曾参加食品药品系“美食美客”创业团队。

2013年6月到大成食品(大连)有限公司顶岗实习,担任品质管理工作,综合表现优秀,月薪6000元。毕业后到沈阳市“波波的蛋糕店”门店实习、就业,在学习制作各类产品的同时,掌握了门店的运营方法与进货渠道。

2015年凭3万元积蓄开始了创业生涯,将创业梦想付诸实践。创业初期由于受资金限制,仅在沈阳市太原街附近租赁了一间小写字间,试产试销DIY蛋糕、生日蛋糕、定制蛋糕及其他西点。凭良好的产品品质、温馨的消费环境和客户至上的服务态度,客户不断增加。

2015年10月扩大经营,重新租赁一间80平米两室一厅的写字间,在沈阳市和平区太原南街16-1号正式开办沈阳市和平区菜菜食品店,主营业务蛋糕DIY制作、产品定制、冷餐会,并举办烘焙培训,拓展产品配送项目,同时线上线下同步宣传促销蛋糕。

现特色食品店生意红红火火,有声有色。

 

                                                                                   


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